Wie schon Alan Kay (Informatiker) sagte: „Die Zukunft kann man am besten voraussagen, wenn man sie selbst gestaltet.“
Der Bundesverein Gastronomie und Genuss e. V. setzt sich ein, um die heimische Gastronomie- und Genussbranche zu stärken, zu fördern und zu erhalten. Die Gastronomie-Branche in Ihrer Vielfältigkeit ist ein einzigartiges Kulturgut, und hat einen großen Anteil an der Lebensqualität in unserem Land. Die Betriebe sind Orte der Begegnung, des Genießens, der Kommunikation und des Zusammenlebens.
Sie dienen dem Abbau von sozialen Spannungen und fördern in unvergleichbarer Weise den Austausch unterschiedlicher Anschauungen. Dadurch werden Brücken geschlagen und Menschen von verschiedener Herkunft, politischer Weltanschauung und Religion zusammengeführt. Gäste, Mitarbeiter und Betreiber bilden zusammen einen gesellschaftspolitisch äußerst wichtigen Schmelztopf an Meinungsvielfalt, der eine gewichtige Bedeutung für alle Entscheidungsträger in Deutschland sein muss. Diese Stätten der Begegnung und des Genießens zu schützen, zu fördern und zu erhalten, ist unser vorrangiges Ziel. Als Bürger dieses Landes wehren wir uns gegen die zunehmenden Beschränkungen der persönlichen Freiheit durch übertriebene staatliche Regelungswut und damit einhergehender Bevormundung.
Das Gastgewerbe ist mit seinen rund 2 Millionen Erwerbstätigen ein starker Wirtschaftsfaktor in Deutschland. Nachdem die Tourismusbranche von einem Rekordjahr zum nächsten eilt, wollen auch wir unseren Beitrag für die Gastronomie und Hotellerie leisten.
Wir machen für Sie Branchenpolitik, stärken dabei die politischen Rahmenbedingungen und schaffen dadurch als Ziel ein erfolgreiches Unternehmertum. Der persönliche Kontakt, die Vernetzung und der soziale Aspekt stehen im Fokus unseres Handelns und Denkens. Ergänzt durch zahlreiche Zusatzangebote schaffen wir für Sie die Grundlage, um Service und Dienstleistung auf höchstem Niveau zu ermöglichen.
Zusammen mit Ihnen wollen wir die Gegenwart und die Zukunft der Genussbranche gestalten und dadurch die hohe Lebensqualität in Deutschland sichern.